Der Lohn einer Aushilfe steht auf der Abrechnung. Die Zeit, die die Marktleitung in Planung und Führung steckt, steht nirgends – sie fehlt aber für Kundschaft, Sortiment und das Stammteam.
Wo die Zeit hingeht
- Einsatzplanung: Dienstpläne erstellen, Wünsche und Sperrzeiten berücksichtigen, Lieferzeiten abstimmen.
- Vertretung: Bei Krankheit oder Urlaub kurzfristig Ersatz finden – oft am frühen Morgen.
- Einarbeitung: Neue Kräfte in Planogramme, Abläufe und Sicherheit einweisen.
- Kontrolle: Prüfen, ob Regale vollständig und richtig bestückt sind, Arbeitszeiten erfassen und abzeichnen.
- Verwaltung: Unterlagen, Zeiterfassung, Rückfragen zur Abrechnung.
Eine Faustregel
Wenn eine Leitungskraft für zehn Aushilfen nur zwei Stunden pro Woche für Planung, Vertretung und Kontrolle aufwendet, sind das rund 100 Stunden im Jahr – Zeit, die zu einem deutlich höheren Stundensatz als dem einer Aushilfe bezahlt wird. In unserem Rechenbeispiel setzen wir den Führungsaufwand vorsichtig mit rund 10 % der Personalkosten an.
Was bedeutet das für Ihren Markt?
Bei einem externen Regalservice übernimmt der Dienstleister Planung, Vertretung und Kontrolle mit eigenen Teamleitungen. Die Marktleitung bekommt einen digital unterschriebenen Leistungsnachweis je Einsatz – und gewinnt Zeit für das Kerngeschäft.